豆腐渣丸子家常做法(豆腐渣丸子的家常做法)

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本文目录

1. 白豆腐丸子的渣丸做法渣丸做法
2. 豆腐丸子炸法教程简单做法
3. 豆腐渣丸子的做法

白豆腐丸子的做法

准备好猪肉
，搅碎猪肉末倒入搅拌盆中加入酱油，家常盐 ，豆腐豆腐耗油 ，渣丸做法渣丸料酒

豆腐用饭勺或者其他用具捏碎至没有大块颗粒就好了

将搅拌盆装入厨师机中 ，家常一速搅拌混合均匀 ，豆腐豆腐浇入鸡蛋和玉米淀粉

加入碾压好的渣丸做法渣丸豆腐 ，快速搅拌

多功能锅装入丸子盘 ，家常刷了一层油。豆腐豆腐预热锅。渣丸做法渣丸

将搅拌好的家常肉泥装入裱花袋

然后挤入丸子盘中 ，挤高一点 ，这样最后翻面成型会好看一点

一面定型之后 ，翻面煎至表面金黄

豆腐丸子炸法教程简单做法

烹饪步骤

1.豆腐 
，用小勺压扁 ，加入肉馅
，豆腐肉馅2:1的比例。

2.加入葱姜蒜末 ，香菇碎 ，水淀粉 ，白胡椒粉，盐 ，鸡精
，鸡蛋，少量水
，充分搅拌
 。

3.汤锅加清水烧开，放入葱姜
，把拌好的豆腐肉馅做成丸子（大小按自己喜欢而定），慢慢地放进水中（火不要太大）。

4.番茄
，海带丝 。可以增加汤的鲜味和内容，加入盐
、胡椒粉，关火，放入鸡蛋花即可 。

豆腐渣丸子的做法

主料
：豆渣300g

辅料：虾皮10g、食盐一小勺、白糖10g 、五香粉一小勺、面包糠50g

做法：

步骤1、将角瓜用擦板擦成丝，加入一小勺盐 ，腌制10分钟  ，将腌出来的水挤出

步骤2 、混合上述所有材料

步骤3 、搅拌均匀

步骤4、搓成丸子状 ，滚上面包糠

步骤5、入预热好的油炸锅。

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，希望能帮助到您。

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